رواد النهضة
أهلاً وسهلاَ بك أخي الكريم ..
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
ياهلا بك بين اخوانك وأخواتك ..
ان شاء الله تسمتع معــانا ..
وتفيد وتستفيد معانـا ..


طريقة التسجيل في المنتدى - فيديو -
رواد النهضة
أهلاً وسهلاَ بك أخي الكريم ..
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
ياهلا بك بين اخوانك وأخواتك ..
ان شاء الله تسمتع معــانا ..
وتفيد وتستفيد معانـا ..


طريقة التسجيل في المنتدى - فيديو -
رواد النهضة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات رواد النهضة تهدف لتطوير العالم العربي الإسلامي وتحقيق النهضة والتطور
 
الرئيسيةرواد النهضةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المعكرونة مع الكفتة بالجبنة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نرجس
مشرفةمشرفة
نرجس
بيانات العضو
انثى
عدد الرسائل : 1733
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : جيد الحمد لله
بلدك : المعكرونة مع الكفتة بالجبنة Dz10
الاوسمة : المعكرونة مع الكفتة بالجبنة Wesaam10
المعكرونة مع الكفتة بالجبنة Jb12915568671
Personalized field : المعكرونة مع الكفتة بالجبنة Empty
نقاط التميز : 2000
عارضة طاقة :
المعكرونة مع الكفتة بالجبنة Left_bar_bleue90 / 10090 / 100المعكرونة مع الكفتة بالجبنة Right_bar_bleue

نقاط : 9253
السٌّمعَة : 32
تاريخ التسجيل : 22/01/2009

بطاقة الشخصية
رسالتي: سنطور العالم الإسلامي بإذن الله

المعكرونة مع الكفتة بالجبنة _
مُساهمةموضوع: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة   المعكرونة مع الكفتة بالجبنة I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 12, 2009 8:50 pm


المعكرونة مع الكفتة بالجبنة Index



المقادير:

80غ من لحم الناعم .
160 غ من اللحم البقري .
40 غ من البصل المقطع .
20 غ من البهارات




المعكرونة

200 غ من المعكرونة البِني (الفرن) .
100 مل من الكريمة اللباني .
100 غ من الجبن الشيدر المبشورة .
30 غ من أوراق البصل المعمر المقطعة .
20 مل من زيت الزيتون .




طريقة التحضير :

الكفتة: - يخلط اللحم الضأن المفري مع اللحم البقري المفري في وعاء مع البصل والبهارات.
- تشكل أصابع الكفتة من الخليط ثم توضع على مشواة حتى تنضج.
- تترك جانباً.



المعكرونة والصوص:

- توضع كمية من الماء في قدر على النار بعض من الملح وزيت الزيتون ويترك الخليط ليغلي، ثم توضع المعكرونة في القدر حتى تنضج.
- تصفى المعكرونة من الماء بإستخدام مصفاة.
- تسخن الكريمة في مقلاة على النارويضاف الجبن الشيدر المبشور وجوزة الطيب.
- بمجرد غليان الصوص تضاف المعكرونة، ويقلب الخليط جيداً، ثم تطفء النار.
- تضاف الكفتة إلى المعكرونة في طبق التقديم، ثم يزين الطبق بإضافة بعض من أوراق البصل، ويصبح الطبق جاهز للتقديم.

الموضوع : المعكرونة مع الكفتة بالجبنة  المصدر : رواد النهضة

توقيع العضو : نرجس

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
nirmin04
الرائد الرائعالرائد الرائع
nirmin04
بيانات العضو
انثى
عدد الرسائل : 133
الموقع : الجزائر الغالية
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : متعكر دوما
بلدك : المعكرونة مع الكفتة بالجبنة Dz10
الاوسمة : المعكرونة مع الكفتة بالجبنة Member
المعكرونة مع الكفتة بالجبنة Jb12915568671
نقاط التميز : 50
عارضة طاقة :
المعكرونة مع الكفتة بالجبنة Left_bar_bleue0 / 1000 / 100المعكرونة مع الكفتة بالجبنة Right_bar_bleue

نقاط : 5927
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 31/03/2009

بطاقة الشخصية
رسالتي: هدفي هو ريادة النهضة العربية و الاسلامية باذن الله

المعكرونة مع الكفتة بالجبنة _
مُساهمةموضوع: رد: المعكرونة مع الكفتة بالجبنة   المعكرونة مع الكفتة بالجبنة I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 12, 2009 9:14 pm


المعكرونة مع الكفتة بالجبنة 658759u1do5vox3vالمعكرونة مع الكفتة بالجبنة 658759u1do5vox3v
شكرا لك نرجس هاد اليوم راكي خرجتيلنا خرجة جديدة راكي درتي للطبخ غير الخير بالاك راح تعضينا اليوم نتعشاو عندك ههههه
امزح معك فقط
المعكرونة مع الكفتة بالجبنة 658759u1do5vox3vالمعكرونة مع الكفتة بالجبنة 658759u1do5vox3v
الموضوع : المعكرونة مع الكفتة بالجبنة  المصدر : رواد النهضة

توقيع العضو : nirmin04

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

المعكرونة مع الكفتة بالجبنة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رواد النهضة :: آدم وحواء :: كل ما يخص حواء :: قسم الطبخ-
©phpBB | انشاء منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع
الملتيميديا | dz cars | شبكة المدونات | الأساتذة الجزائريون