رواد النهضة
أهلاً وسهلاَ بك أخي الكريم ..
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
ياهلا بك بين اخوانك وأخواتك ..
ان شاء الله تسمتع معــانا ..
وتفيد وتستفيد معانـا ..


طريقة التسجيل في المنتدى - فيديو -
رواد النهضة
أهلاً وسهلاَ بك أخي الكريم ..
حللت أهلاً .. ووطئت سهلاً ..
ياهلا بك بين اخوانك وأخواتك ..
ان شاء الله تسمتع معــانا ..
وتفيد وتستفيد معانـا ..


طريقة التسجيل في المنتدى - فيديو -
رواد النهضة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات رواد النهضة تهدف لتطوير العالم العربي الإسلامي وتحقيق النهضة والتطور
 
الرئيسيةرواد النهضةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
achouak
مشرفةمشرفة
achouak
بيانات العضو
انثى
عدد الرسائل : 2860
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : الحمد لله
بلدك : رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة Dz10
الاوسمة : رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة Wesaam10
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة Jb12915568671
نقاط التميز : 3000
عارضة طاقة :
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة Left_bar_bleue100 / 100100 / 100رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة Right_bar_bleue

نقاط : 10003
السٌّمعَة : 39
تاريخ التسجيل : 09/11/2008

بطاقة الشخصية
رسالتي: لا يوجد في الحياة انسان فاشل ولكن يوجد إنسان بدأ من الصفر وبقي فيه

رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة _
مُساهمةموضوع: رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة   رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 14, 2009 8:01 pm


السلام عليكم

المقادير : -
باذنجان من الحجم المتوسط
للكفته :
لحمه مفرومه ناعم , راس بصل مفروم ناعم , 3 اسنان من الثوم مهروس , قليل من البقدونس مفوم ناعم
قرن فلفل اخضر حار مفوم ناعم حسب الرغبه , رشه بقسمات . ملعقه صغيره من رب البندوره
البهارات فلفل
اسود قرفه بهار حلو قرنفل جوزه الطيب
وللصلصه :
حبتين بندوره 2 بصله متوسطه 3 الى 4 سن ثوم بقدونس مكعب ماجي رب بندوره ملعقه طعام كبيره فليفله
حلوه 2 قرن فليفله متوسط الحراره حسل الرغبه
الطريقه راح اشرحها مع الصور
ونبتدي باذن الله
الباذنجان يقشر مقلم ويقطع حلقات للثلثين تقريبا بحيث يبقى عالق من طرف واحد وما ينقطع معك لما
تقليه يكون ماسك نفسه زي الصوره
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة Icon
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan2
ثم يقلى بالزيت نصف قلوه وبيكون لونه اشقر فاتح
بس ان شوي انقلى معي زياده لاني التهيت عنه شوي
يعني هيك
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan3
وهذي مكونات الكفته اخلطيها كلها مع بعض حتى تكون جاهزه لحشي الباذنجان
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan4
وفي صينيه الفرن راح نفرم حبتين بندوره وراسين بصل وشي 4 الى 5 اسنان ثوم وراس فليفه حلوه
و 1 قرن اخضر حد وكمان واحد خليه صحيح ما تقطعيه ومكعب ماجي وبقدونس مقروم ناعم وخليهم
في ارض الصينيه مع رشه ملح ورشه فلفل
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan5
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan6
نرجع للباذنجان بنحشيه باقراص الكفته زي الصوره
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan7
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan8
وبنحطها في الصينيه فوق الخضره يلي فرمناها مسبقا
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan9
والكفته يلي بتفضل عندك اعمليها اصابع ورصيها بين حبات الباذنجان بتعطي نكهه كتير طيبه للطبخه
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan10
وهون بعد ما رصينا الكفته بين حبات الباذنجان
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan11
بتذوبي لب البندوره بكاستين ماء وبتضيفيها على الباذنجان
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan12
بحيث ما يكون الباذنجان غرقان كتير يعني زي الصوره
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan13
حطيه بالفرن على حراره 250 لمدة 45 دقيقه تقريبا على الرف بالاسفل
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan14
وهذا بعد ما استوى وطلعناه من الفرن
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan15
ويقدم مع الارز ساخنا
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة 7shw_bazengan16
ويلي بيحب ياكله مع الخبز كمان همممممممممممم يا سلام

الموضوع : رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة  المصدر : رواد النهضة

توقيع العضو : achouak

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ha-hadjer
مشرفةمشرفة
ha-hadjer
بيانات العضو
انثى
عدد الرسائل : 1741
العمر : 32
العمل/الترفيه : الانترنت والمطالعة
المزاج : رررررررررررائق
الاوسمة : رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة Wesaam11
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة Jb12915568671
نقاط التميز : 2000
عارضة طاقة :
رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة Left_bar_bleue90 / 10090 / 100رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة Right_bar_bleue

نقاط : 7950
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 10/01/2009

بطاقة الشخصية
رسالتي: معا لمستقبل الامة

رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة _
مُساهمةموضوع: رد: رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة   رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة I_icon_minitimeالسبت أغسطس 22, 2009 4:40 pm


رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة Post-20628-1188454826
الموضوع : رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة  المصدر : رواد النهضة

توقيع العضو : ha-hadjer

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

رمضانيات الباذنجان بأقراص الكفتة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

(( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))


صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رواد النهضة :: آدم وحواء :: كل ما يخص حواء :: قسم الطبخ-
©phpBB | انشاء منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | ملفات تعريف الارتباط التابعة لجهات خارجية | آخر المواضيع
الملتيميديا | dz cars | شبكة المدونات | الأساتذة الجزائريون