موضوع: البرتقال فاكهة الصحة و الجمال الأحد نوفمبر 29, 2009 3:40 pm
</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
البرتقال ثمرة قديمة جدا ، من الحمضيات الرائعة ، الصين موطنها الأصلي وهم الذين تفننوا في تهجينه وإنتاجه بحيث أصبح له أنواع تفوق العشرات ، كما استفادوا من قشوره وأزهاره وبذوره .</SPAN> </SPAN>
نقل البرتقال من الصين للهند ثم لآسيا وإفريقيا وبعد الحروب الصليبية انتقل لأوروبا ثم لأمريكا، وللعلم البرتغاليون من نقلوا البرتقال من الصين لكافة أنحاء العالم لذلك سمي بالبرتقال .</SPAN>
· يحتوي كل 100 غم من البرتقال على حوالي 45 سعر حراري لذلك يعد من الفاكهة الجيدة المستعملة في برامج الحمية وتخفيف الوزن.</SPAN>
</SPAN>
من أهم فوائده الغذائية :</SPAN>
فاتح للشهية يقوي الكبد وينشط الدورة الدموية</SPAN>
يقوي جدران الأوعية الدموية ويفرح القلب</SPAN>
تشير الدراسات الحديثة من جامعة اونتاريو الكندية أن تناول 3 كؤوس من عصير البرتقال يساعد في زيادة الكولسترول الجيد( </SPAN> HDL</SPAN> </SPAN></SPAN> ) بنسبة تصل إلى 21 % وخفض الكولسترول الضار ( </SPAN> LDL</SPAN> </SPAN></SPAN> ) بمقدار 16 % وقد استمرت هذه الإيجابيات في مستويات الكولسترول لمدة 5 أسابيع بعد انتهاء فترة العلاج وبهذه النتائج تقل احتمالية حدوث أمراض الشرايين القلبية التاجية .</SPAN>
كما ويحتوي البرتقال على مواد مضادة للتأكسد مما يساعد في الوقاية من السرطان والفيروسات إضافة لمساعدته في الإقلال من تصلب الشرايين .</SPAN>
يساعد في الهضم ويحارب الإمساك بفضل الألياف</SPAN>
يعزز المناعة ويقي من نزلات البرد والرشح بفضل فيتامين ج</SPAN>
يثبت الكلس بالعظام ويحول دون تسوس الاسنان ويقي من نزق والتهاب اللثة بفضل فيتامين ( سي )</SPAN>
يساعد عصيره إذا مزج مع الجلسرين ودهن الجسم به في التخلص من الجفاف والتشققات.</SPAN>
</SPAN>
إليك هذه المعلومات الغذائية والنصائح عن البرتقال :</SPAN>
يجب تناول البرتقال طازجا حتى لا يفقد بعضا من عناصره ويفضل أكل الثمار على العصير لأنه بعملية العصر يفقد فيتامين ج (سي )</SPAN>
يجب عدم الإفراط في شرب عصير البرتقال خاصة للمرضى المصابين بقرحة معدية أو قرحة الاثنى عشر لأنه يزيد من حرقة وحموضة المعدة</SPAN>
الإفراط في تناوله يحطم مادة الكلس في الاسنان ويساعد على نخرها</SPAN>
الإكثار من تناوله يسبب ترسب للكالسيوم في البول وتشكيل الرمال البولية لذا يمنع عن المصابين بحصوات في المسالك البولية</SPAN>
تغسل القشور جيدا وتنقع في كمية مناسبة من الماء الحار من المساء حتى الصباح حيث يغسل الوجه بالماء العادي والصابون ومن ثم يغطس الوجه بالمنقوع لعدة دقائق دون غسله ثانية .</SPAN>
تكرر العملية لعدة أيام متتالية حتى الحصول على النتيجة المطلوبة ثم تكرر العملية بعد ذلك حسب الحاجة . </SPAN>
</SPAN>
</SPAN>
و الان ما عليكم غير تروحو للسوق جيبو كيلو جينا (ولا رطل على حساب دراهمكم)</SPAN>